DEGRÉ DE DIFFICULTÉ
TYPE DE VERRE
Coupette
INGRÉDIENTS
- 3 oz de Soda Amer au Citron The Great Gentleman
- 1 oz de Bourbon Bulleit
- ¾ oz de jus de citron frais
- ¾ sirop de romarin & hibiscus
- feuilles de romarin
- 1 blanc d'oeuf
RECETTE
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker sauf le Soda Amer au Citron The Great Gentleman.
Faire un premier shake à sec (sans glace) pour donner de la texture au cocktail.
Faire un deuxième shake avec de la glace.
Double filtrer le cocktail dans une coupette et allonger le tout avec le Soda Amer au Citron. Garnir de feuilles de romarin.