DEGRÉ DE DIFFICULTÉ
TYPE DE VERRE
Rocks
INGRÉDIENTS
- 2 oz de Soda Melon d'eau et Hibiscus The Great Gentleman
- 2 oz de Rhum Bacardi 8 Anos
- 4 cuillères à bar de confiture de cerises noires
- 1 cuillère à bar de vinaigre balsamique vieilli
- 1 trait d'amer Angostura
- 1 trait d'amer "Bittered Sling Suis Cherry"
- 1 cerise au marasquin Luxardo entière (optionnel)
RECETTE
| Dans un shaker, mettre la confiture de cerises noires puis mélanger. Ajouter de la glace, le rhum, le vinaigre balsamique et les amers, puis remuer. Filtrer deux fois dans un verre de type rocks rempli de glace. Terminer avec le Soda Melon d’eau et Hibiscus, puis garnir d'une cerise au marasquin Luxardo. Un cocktail de Stéphanie Bobey |
