SMOKY LEMONGRASS

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DEGRÉ DE DIFFICULTÉ

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TYPE DE VERRE

Rocks

INGRÉDIENTS

  • 1 oz de Soda Tonique The Great Gentleman
  • 2 oz de Gin Cirka Sauvage
  • 1 oz de jus cerises à cocktail au Bourbon Jack Rudy
  • ¾ oz de sirop de citron Monsieur Cocktail
  • 1 bâton de citronnelle
  • 1 cerise à cocktail au Bourbon Jack Rudy
  • Copeaux de bois

RECETTE

Verser tous les ingrédients, sauf le Soda Tonique, dans shaker rempli de glace et bien remuer. Ajouter des glaçons dans un verre rocks et y verser le mélange à l’aide d’une passoire. Terminer avec le Soda Tonique. Couper le bâtonnet de citronnelle en deux sur la longueur et l'utiliser comme garniture. Ajouter une cerise sur un bâtonnet.

Facultatif : Placer le cocktail sous une cloche de verre et ajouter de la fumée avec une machine à fumée. Attendre quelques secondes avant de servir.

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