DEGRÉ DE DIFFICULTÉ
TYPE DE VERRE
Verre à bière lambic
INGRÉDIENTS
- 2.5 oz de Soda Piquant à l'Ananas The Great Gentleman
- 1.5 oz de Patron Silver
- 0.5 oz de St-Germain
- 1 oz de Jus de lime fraîchement pressé
- 0.25 oz de Sirop simple
- 4 Tranches de concombre
- 3 gouttes de Peychaud's bitters
- Rose de concombre et rondelle de lime
RECETTE
Verser tous les ingrédients liquides dans le shaker, sauf le Soda Piquant à l'Ananas The Great Gentleman et le Peychaud's bitters. Ajouter les tranches de concombre dans le shaker et piler directement à l'intérieur à l'aide d'un pilon. Secouer tous les ingrédients et filtrer dans un verre à bière lambic. Compléter avec le Soda Piquant à l'Ananas The Great Gentleman, ajouter de la glace pilée et les Peychaud's bitters. Garnir d'une rose de concombre et une rondelle de lime.
Un cocktail de Mickey Rizk
